内蒙古蜂产品

1蜂胶概述

1.1 蜂胶的理化性质

蜂胶是蜜蜂采集的树脂，是一种气味芳香的胶，由上颌腺和蜂蜡等分泌物加工而成，是养蜂的重要产品之一。蜂胶有一种可爱的特殊香气，微苦，微辣，咀嚼时粘牙，用手揉搓可软化，温度低于15℃时变硬、变脆、易碎；在 36 °C 时柔软、粘稠和可塑。蜂胶呈黄棕色、棕褐色、灰棕色、灰绿色、墨绿色，极少数呈黑色。

1.2 蜂胶中的活性物质

蜂胶的成分比较复杂，大约55%的树脂和树香、30%的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉和杂物。现代研究证明，蜂胶含有丰富而独特的生物活性物质，有300多种活性成分，非常复杂。主要成分为黄酮类、萜类、酚类化合物、醛类化合物、酸类化合物、芳香族化合物、酶类、氨基酸、维生素等未知化合物。

2 蜂胶的功能

2.1 对病原微生物的抑制和杀灭

蜂胶中独特的黄酮类和萜类化合物对多种、真菌、病毒和原生动物有显着的抑制和杀灭。研究表明，浓度为 100 μg/ml 的蜂胶乙醇提取物对 39 种受试中的 25 种和 39 种植物真菌中的 20 种具有较强的抑制。

2.1.2 对微生物外毒素的影响

蜂胶提取物对白喉杆菌、破伤风杆菌和水肿杆菌的外毒素有中和。蜂胶提取物与抗生素结合使用，可以大大提高抗生素的活性，延长其。

2.1.3 原生动物的抑制和杀灭

蜂胶提取物具有杀灭阴道毛滴虫和家禽毛滴虫的，对兰氏贾鞭毛虫有抑制。

2.2 增强

蜂胶是一种天然高效的免疫增强剂，可刺激机体免疫功能，增强巨噬细胞，提高机体。对预防感冒、、抗衰老、消除老年斑和色素沉着有很好的效果。