如何加工生蜂蜜？生蜂蜜可以直接吃吗？

蜂蜜是众所周知的保健滋补品，深受大家的追捧和喜爱。但是，蜂蜜的种类很多，不仅有蜂蜜种类的区别，还有生蜂蜜和熟蜂蜜的区别。你知道蜂蜜代工、蜂蜜代加工生产吗，如何加工生蜂蜜吗？

蜂蜜完全由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物酿造而成。原蜜是指原蜜。蜂蜜完全酿造成熟后取出的蜂蜜。这种蜂蜜不仅含水量大，营养成分稀少，而且蔗糖含量也比较高。

由于原蜜含水量高，达不到要求标准，需要二次加工。通常，这些原蜜经过高温蒸发，蒸发掉多余的水分，形成符合标准的浓缩蜂蜜。但是，在高温加工的过程中，不仅水分蒸发了，营养成分也几乎被破坏了，所以这种蜂蜜的营养价值不大。

而且还没有被蜜蜂完全转化，里面的蔗糖含量很高。蔗糖需要在人体内转化后才能被人体吸收利用。产生的能量一旦不能被人体吸收，就会形成脂肪堆积在体内。长期食用加工过的生蜂蜜，容易发胖，有悖于养生理念。

因此，在购买蜂蜜时，不应选择经过加工的生蜂蜜。它几乎没有营养价值，可能会导致体重增加。蜂蜜对身体有更好的滋补，尤其是这种通过专业理化指标的高活性成熟蜂蜜，富含活性酶。吃完后，不仅会损害身体健康，还能调节和改善身体的各个器官。增强体质的功能。

鄂尔多斯金鹭伊蜜尔蜂产品有限公司是蜂产品专业生产厂家，专业生产内蒙古蜂蜜，内蒙古蜂蜜代加工生产，产品浓度高，不易腐烂，符合食品卫生要求，直接食用，质量保证，价格合理。欢迎来电咨询。